Entrante

Aperitivo

Samosa

Entrante

Dabeli Masala

Entrante

Hush Puppies

Entrante

Setas ostra fritas

Entrante

Croquetas de salmón falso con palmitos

Entrante

Focaccia tradicional con albahaca, olivas verdes y espárragos

Entrante

Bacalao en salsa pizzaiola

Entrante

Arancino de arroz con ragú de salmonete e hinojo salvaje

Aperitivo

Croquetas veganas y sin lactosa de puerro

Aperitivo

Croquetas de plátano y chocolate

Aperitivo

Croquetas de Jamón ibérico

Aperitivo

Croquetas sin gluten de cheddar y jalapeños

Entrante

Empanada de cebolla

Entrante

Timbal de huevo, callos de bacalao y “paja” de patatas

Aperitivo

Mejillones a la marinara con queso azul de Cantabria

Entrante

Bruschetta de cordero ahumado

Entrante

Ceviche de lubina

Entrante

Aguacate de Málaga a la Brasa

Aperitivo

Langostino “a la Robuchon”

Entrante

Gazpacho de cerezas

Entrante

Mollejas Josper

Entrante

Pâté en Croûte cocktail: cerdo y pollo

Entrante

Le 1605: pato y Chartreuse

Entrante

Pâté en Croûte verde: pollo y espárragos

Entrante

Empanada de choclo

Entrante

Empanada ‘Esther Gutiérrez’ de Salta

Entrante

Empanada de chivo

Entrante

Empanada de queso

Entrante

Empanada de carne

Entrante

Molleja de leche

Entrante

Pescadilla de dénia entre plásticos

Entrante

La primavera de turrón de almendro

Entrante

Ceviche estilo caribeño con leche de coco, servido con boniato asado, cancha y chips de plátano

Entrante

Hummus de calabaza y garbanzos con yuca frita y galletas caseras de lianza y almendras

Entrante

Gambas en adobo con chicharrón de algas, guasacaca y tortilla chips

Aperitivo

Falsa Tostada de Tendones y Habas Encurtidas