Ceviche de lubina

Tiempo

35 min

Cocción: 5 - 10 min + 15 min, Abatidor: 15 min, Marinado: 30 min

Justin Horne

Fundador del primer restaurante de Europa con cero residuos, orgánico y basado en plantas. Especialista en diseño de menús holísticos.

Esta receta pertenece al curso:

Aprovechamiento del Pescado

Adquiere una nueva percepción acerca del desperdicio a través del diseño de un menú holístico, ¡aprovecha todas las bondades que un solo pescado tiene para ofrecer!

Ir al curso

¿Quieres ver esta receta completa?

Únete a Scoolinary y podrás acceder a todo el contenido, vídeos paso a paso, recetarios descargables y mucho más que transformarán tu manera de cocinar.

Recetas relacionadas

Destacadas

Recetas vistas recientemente

Por ingrediente principal

¡Bienvenid@ a Scoolinary!

Accede de inmediato a más de 300 cursos. Aprende de los mejores chefs del mundo.

Únete a Scoolinary

¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión

¡Qué bien verte de nuevo en Scoolinary!

Accede a tu cuenta

Accede a tu cuenta

¿No tienes cuenta? Regístrate