cebolla blanca

Plato principal

Pavo Estilo Thanksgiving

Plato principal

Albóndigas Suecas

Guarniciones

Col forrajera a la crema

Plato principal

Ñoquis de sepia

Entrante

Empanada de cebolla

Plato principal

Contramormo de atún mechado

Entrante

Empanada de carne

Entrante

Molleja de leche

Plato principal

Gamba de Dénia hervida en agua de mar y té de bledas

Entrante

La primavera de turrón de almendro

Aperitivo

Blonda de espárragos y queso de Callosa

Aperitivo

Falsa Tostada de Tendones y Habas Encurtidas

Plato principal

Orzotto de tinta de calamar con gambas, fresa y tomate verde

Entrante

Crocante de tapioca, paté y mora silvestre

Postre

Granadilla, semillas de orejero, marañón y leche de tigre

Entrante

Bocaditos de falafel en hojas de endivia

Caldos y sopas

Sopa de cicerchie y cabeza de ternera

Plato principal

Ensalada de langostinos con sopa de gazpacho

Receta de conservas

Cebolla / Suero de leche / Rosa

Guarniciones

Tomate / Aceite de Camelina / Cebolla

Entrante

Guacamole mixteco

Plato principal

Cerdo al pastor

Aperitivo

Camarones embarazados

Entrante

Tacos de canasta

Plato principal

Marmitako

Plato principal

Bacalao a la Vizcaína

Plato principal

Cuscús vegetal

Entrante

Pho bo

Entrante

Tacos de carnitas

Entrante

Sopa de Cebolla

Entrante

Carrot Ginger Soup

Entrante

Italian Wedding Soup

Entrante

Minestrone

Plato principal

Pollo Agridulce

Plato principal

Arroz frito con piña

Plato principal

Agnolotti dal Plin con mantequilla negra y romero