Intermedio

Receta de conservas

Compota de albaricoque con lavanda

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Receta de conservas

Confitura de frambuesa y pistacho de Alepo

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Receta de conservas

Jalea de coco con café tostado

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Receta de conservas

Jalea de sandía, hierbabuena y semillas de chía

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Receta de conservas

Jalea de vainilla de Tahití

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Receta de conservas

Mermelada de naranja amarga con cardamomo verde de la India

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Receta de conservas

Mermelada de banana, limonquat y chocolate 32% bean-to-bar

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Receta de conservas

Pectina de piel de cítricos (base)

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Receta de conservas

Pectina de manzana (base)

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Receta de conservas

Mermelada de cerezas, Champagne y fruta de la pasión

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Masas

Syrniki: Panqueques de requesón

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Aperitivo

Banosh frito con crujiente de tocino y queso feta

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Guarniciones

Golubtsi: Rollitos de col con salsa cremosa de champiñones

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Plato principal

Kiev de Pollo

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Plato principal

Borsch

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Masas

Pampushka: Pan de ajo ucraniano

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Masas

Masa delgada para canapés y tarteletas

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Entrante

Croqueta de costilla de ternera

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Entrante

Lengua en adobo huasteco

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Plato principal

Pescado Zarandeado

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Plato principal

Camarones en escabeche tampiqueño

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Plato principal

Cerdo al pastor

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Salsas

Adobo Madre

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Recetas de Bebidas

Margarita

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Aperitivo

Whisky Cooler

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Recetas de Bebidas

Mint Julep

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Recetas de Bebidas

Manhattan

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Recetas de Bebidas

White Russian

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Recetas de Bebidas

Espresso Martini

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Recetas de Bebidas

Cosmopolitan

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Recetas de Bebidas

Bloody Mary

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Recetas de Bebidas

Balalaika

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Recetas de Bebidas

Clover Club

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Recetas de Bebidas

Tom Collins

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Recetas de Bebidas

Singapore Sling

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Recetas de Bebidas

Negroni

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