Intermedio

Recetas de Bebidas

Cactus fizz

Recetas de Bebidas

Selva de hadas

Recetas de Bebidas

Negroni de trufa negra

Recetas de Bebidas

Margarita de cúrcuma y tamarindo

Recetas de Bebidas

Tirami sú

Recetas de Bebidas

Caprese Spritz

Recetas de Bebidas

Japo Mary

Masas

Espiral de albaricoque, ajos confitados y aceto

Masas

Galletas de polenta, hierbas y parmesano

Masas

Pan de leche y sésamo

Masas

Pan de nueces, arándanos y romero

Masas

Pan de semillas sin gluten

Masas

Súper pan integral

Masas

Nudos de cebolla y romero

Postre

Churro hojaldrado con chocolate

Masas

Trenza de amapola

Plato principal

Curry de pollo

Guarniciones

Arroz de piña

Plato principal

Tournedó de Cordero con Patata Ajo y Tomillo

Helados

Helado de chocolate

Helados

Helado de limón

Helados

Helado de salmón

Helados

Helado de nata

Entrante

Calabaza ahumada y cáscara de granadina Shawarma de tofu

Entrante

Espinacas con queso fresco, huevos y vainilla

Masas

Pan de patata dulce con yogurt y kofta de hummus

Entrante

Tarte Tatin Baba Ganoush

Plato principal

Guajolotas y atole de piña

Aperitivo

Camarones embarazados

Plato principal

Menestra de verduras con jugo umami y papada

Plato principal

Tacu tacu de langostinos

Plato principal

Chita al ajo

Plato principal

Mejillones “choros” a la chalaca

Plato principal

Sudado de pescado

Plato principal

Picante de langostinos

Plato principal

Arroz con mariscos