Jiho Kim
Desde Chef Ejecutivo de Pastelería, pasando por el pop-up en la ciudad de Nueva York, hasta su restaurante con estrella Michelin, la cultura de sus establecimientos es de suma importancia para él.
Tiempo
70 min
25 min de cocción
- Tipo de plato Plato principal
- Tipo de receta Recetas de pescado
- Recetas de Jiho Kim, Curso Cocina Coreana Moderna
