Etiqueta: tomillo

Recetas de Carles Tejedor

Demi glace de ternera

Recetas de Carles Tejedor

Caldo de Ternera

Plato principal

Tatín céleri y chalotas con cítricos

Salsa de tomate

Plato principal

Pierna de cordero rellena

Confit de pato con patata panadera, salsa de manzanas al horno

Plato principal

Estofado de Heura

Plato principal

Fajitas mexicanas con soja en tiras

Plato principal

Salazón

Plato principal

Arroz de mollejas y codornices

Plato principal

Panceta glaseada a la brasa

Plato principal

Lubina a la brasa sobre su espina

Plato principal

Mole Negro Oaxaqueño

Plato principal

Carrillera Ibérica al Vino Tinto

Ensalada César

Plato principal

Pollo de Corral Crujiente con Salsa Saté

Entrante

Atún en escabeche

Plato principal

Corzo con Salsa de Naranja

Entrante

Ravioli de Wagyu

Plato principal

Medaglioni rellenos de: Brandada de bacalao

Entrante

Mejillones Vinagreta

Plato principal

Rabo Royal

Teja de Pan Ahumado con Aceite de Tomillo

Entrante

Coca de Pan con Tomate

Destacadas

Recetas vistas recientemente