- Dificultad Intermedio
Tiempo
100 min
Reposo exterior: 10 min, Coser: 2 min, Hornear: 20 min
- Tipo de plato Plato principal
Cocinero, empresario y especialista en la cocina en miniatura. Apasionado de su profesión que busca la organización para poder crear barras de pinchos atractivas y sabrosas.
Una expresión de la pasión por la comida y la atención al detalle. Desde la elección de los ingredientes hasta el amasado y la laminación cuidadosa, cada paso en la creación de la pasta fresca se hace con mucha dedicación.
