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Carrot cake de rebozuelos
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Tartar roll
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Chicharrón mixto
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Lasaña-filloa de centolla y bechamel de algas
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Ramen de cocido leonés con shitake y enoki
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Mousse de chocolate blanco y cake de matcha
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Mousse de chocolate con interior de frambuesa
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Tarta de avellanas con mousse Azelia
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Cake de limón con un cremoso cítrico
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Bhajias de Coliflor (Buñuelos)
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Huevos Revueltos/ Bhurji
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Carrot Spicy Cake
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Malted Chocolate 75% Banana Bread
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Cranberry Macadamia Chips Cookies
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Brownie de Chocolate Blanco, Té verde y Mandarina
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Pescado a la romana
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Sopa castellana
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Sopa boba
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Potaje de vigilia
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Pasta fresca o ciuta
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Quiche de espinacas y queso emmental
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Puerros a la vinagreta
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Pierna de cordero rellena
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Escalope vienesa
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Pechuga de pollo rellena de frutos secos
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Candy de Whisky Naranja
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Carquiñoli
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Donut (método directo)
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Eclaire (pasta choux)
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Magdalenas de AOVE
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Crema de almendras
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Borracho
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Bizcocho genovés
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Carabinero gratén picante “sinaloa” (carabinero)
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