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Resultados de búsqueda para: carne – Página 8
Caldos y sopas
Pastel de gallina
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Caldos y sopas
Fondo oscuro
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Arroz con pata y garbanzos
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Plato principal
Khao Soi
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Plato principal
Mollejas emparrilladas con reducción de vino
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Caldos y sopas
Fondo blanco
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Aperitivo
Ferrero de Foie + Papel de Plata
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Aperitivo
Falsa Tostada de Tendones y Habas Encurtidas
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Pad Thai Goong –
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Entrante
Gordita de carnitas
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Espaldita de cordero
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Plato principal
Perrito de carrilleras y mayonesa de kimchi
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Plato principal
Pollo caribeño en salsa de ron y mantequilla
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Entrante
Bruschetta de cordero ahumado
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Entrante
Carnitas en salsa verde
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Plato principal
Alitas de pollo especiadas
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Plato principal
Redondo de cerdo con patatas teriyaki
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Aperitivo
Arepas rellenas
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Plato principal
Pizza Jamón y Setas
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Salsas
Brine o salmuera
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Extraer las lenguas de un erizo
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Entrante
Taco caramelo de carnitas
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Plato principal
Láminas ahumadas de molleja con pimiento asado
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Plato principal
Carré de cordero con crumble de frutos secos y ciruelas pasas
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Aperitivo
Jamón americano: salmuera y cocción lenta
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Plato principal
Arroz con chancho
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Entrante
Shawarma de pollo con naan
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Plato principal
Ahumado en frio mantequilla y molleja
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Plato principal
Tajine de pollo
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Aperitivo
Tocino: Panceta de cerdo ahumada
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Entrante
Mollejas Josper
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Plato principal
Costillas de Cerdo en salsa BBQ
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Plato principal
Mini arroz de pollo y okra
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Salsas
Alemana- Fondo deave
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Plato principal
Hígado, langostino, jugo de crustáceo, velo fluorescente
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Plato principal
Pato con polenta, mantequilla de foie y salsa de bayas
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