- Dificultad Intermedio
Tiempo
45 min
Reposo: 12 hs, Horneado: 1.5 - 2 hs + 30 - 60 min
- Tipo de plato Plato principal
- Tipo de receta Recetas de carne
- Curso Asados al Horno, Recetas de Ignacio Barrios
Ignacio es empresario y cocinero. Tras pasar por emblemáticas cocinas de distintos países volvió a Perú para emprender Urban Kitchen, el primer espacio de cocina participativa del país.
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