- Dificultad Avanzado
Tiempo
30 min
Cocción 2 minutos
- Tipo de plato Entrante
- Tipo de receta Recetas de pescado
- Curso Cocina Vegetal Mexicana, Recetas de Edgar Núñez
Más allá de fomentar el uso de ingredientes frescos y técnicas innovadoras, inspira a los estudiantes a elevar sus habilidades culinarias y apreciar la diversidad de la cocina vegetal mexicana.
Edgar Núñez te enseña cocina vegetal mexicana y cómo operar uno de los mejores restaurantes del mundo.
