tomate

Plato principal

Bacalao a la Vizcaína

Plato principal

Tajine de pollo

Plato principal

Chipirones en su tinta con aire de tomate al vodka y crujiente de sus tintas

Entrante

Zaalouk enrollado

Entrante

Bastilla de Marisco

Plato principal

Cuscús vegetal

Salsas

Sambal bajak

Plato principal

Nasi goreng

Entrante

Pan de remolacha vegano relleno de calabaza asada

Plato principal

Arroz de “Senyoret” de conejo y pollo

Plato principal

Arroz de conejo y caracoles

Plato principal

Arroz con costra silicitano

Plato principal

Arroz de cebolla, bacalao y patata

Plato principal

Arroz de verduras

Entrante

Tacos de guisado

Entrante

Tacos placeros

Entrante

Tacos de carnitas

Entrante

Tacos al pastor

Plato principal

Legumbres: Alubias gigantes al horno

Entrante

Vegetales: Briam

Entrante

Vegetales: Ensalada griega con dakos

Entrante

Street Food: Souvlaki

Plato principal

Sahofan Saltado

Plato principal

Parihuela

Entrante

Albóndigas de pollo con manzana y salsa de tomate

Plato principal

Hamburguesas de frijoles con quinoa y dip de aguacate (palta)

Entrante

Minestrone

Plato principal

Pollo Agridulce

Plato principal

Lomo Saltado

Plato principal

Curry rojo de zapallo y boniato (camote)

Aperitivo

Arancini con salsa arrabiata

Entrante

Egg muffins

Entrante

Shawarma de pollo con naan

Plato principal

Fideuá

Plato principal

Paella Marinera

Plato principal

Paella del Monte