Etiqueta: mantequilla

Postre

Pastel tibio de almendras con sorbete de frambuesa

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Tarta de queso de Albaricoque

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Lionesas con Helado de Vainilla, Chantilly y Salsa de Chocolate

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Coulant Instant

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Kouglof

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Kouign-aman

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Schneken de Plátano

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Bretzel

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Trenza tipo Almudevar

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Masa de Brioche Hojaldrado

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Carrés aux Pommes o Carré de Manzana

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Nudo de Crema

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Masa Hojaldre

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Bostock

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Brioche Natural

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Masa Brioche

Postre

Tarta de Chocolate, Frambuesa, Fresas y Vinagre Balsámico

Postre

Tarta de Gianduja de Leche, Naranja y Clavo

Bizcocho de Té Verde

Postre

Bizcocho de Chocolate sin Harina

Postre

Masa Sablé

Topping de Manzana Caramelizada

Entrante

Cebiche Mediterráneo

Coca de Queso Torrejón con Ceniza, Almendra y Compota de Ruibarbo

Aperitivo

Pan de Algas con Caviar de Aceite y Ostra a la Plancha

Masas

Brioche relleno de chocolate

Masas

Masa Croissant

Postre

Tarta de Pera, Caramelo y Almendra

Masas

Masa brioche

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