mantequilla

Masas

Brownies de 3 chocolates

Postre

Cheesecake Marmoleado

Postre

Pie de manzana

Postre

Torta escondida de damascos

Repostería/Pastelería

Picadura de abejas

Masas

Pâte Sucrée

Masas

Madeleine

Masas

Sableé Diamond

Masas

Cookie

Postre

Babá

Masas

Plum cake de vainilla

Guarniciones

Tostadas francesas

Guarniciones

Hash Browns de patata

Guarniciones

Huevos benedictinos

Entrante

Sándwich de bacon, huevo y queso

Repostería/Pastelería

Chouquettes

Repostería/Pastelería

París-Brest de nuez, cacahuetes y caramelo

Repostería/Pastelería

París-Brest de pistacho y kumquat

Repostería/Pastelería

Éclair de mango-pasión, hinojo y limón

Repostería/Pastelería

Eclair de brownie

Masas

Masa choux sin gluten

Masas

Masa Choux

Masas

Panettone de frutas

Masas

Panettone base

Masas

Panettone de chocolate

Postre

Tarta de queso con pistacho garrapiñado

Plato principal

Carne asada rellena con setas

Plato principal

Salmón con hierbas y verduras

Repostería/Pastelería

Roscón Tradicional

Repostería/Pastelería

Roscón de Avellanas

Postre

Puros baklava de pistacho

Aperitivo

Baba ganoush con barquillo de brick

Postre

Postre amazónico

Entrante

Maíces y granos andinos

Plato principal

Cuy andino

Plato principal

Paiche amazónico