- Dificultad Avanzado
Tiempo
42 min
26 h 30 min reposo
- Tipo de plato Masas, Repostería/Pastelería
- Tipo de receta Recetas con cereal
- Curso Croissants y Bollería, Recetas de Antonio Bachour
Chef pastelero hipercreativo. Su vocación, su perfección y su vanguardia han convertido a Antonio Bachour en uno de los mejores pasteleros del mundo.
Domina los fundamentos y dar rienda suelta a la creatividad con las masas de croissant y brioche en este curso esencial para los amantes del croissant y la bollería
