mantequilla

Masas

Sablé Cacao

Masas

Sablé Bretón

Postre

Tarta 100% Chocolate

Postre

Plum Cake de Chocolate con Gianduja

Postre

Cookies de Chocolate con 4 Especias

Postre

Tatin

Postre

Chou-chou Pasión

Postre

Origen

Postre

Gelatina termorreversible (Mandarina caliente)

Postre

Masa Galleta (Tarta Limón)

Postre

Masa Tempura (Xuixo)

Postre

Masa Choux (Pizza)

Postre

Mina de Oro

Postre

Postre de Piña, Albahaca, Maracuyá y Enebro

Postre

Sacher

Postre

San Marcos

Postre

Tortel de Nata

Postre

Sablé Limón

Postre

Paris-Brest

Postre

Pastel tibio de almendras con sorbete de frambuesa

Postre

Tarta de queso de Albaricoque

Postre

Lionesas con Helado de Vainilla, Chantilly y Salsa de Chocolate

Postre

Coulant Instant

Postre

Schneken de Plátano

Postre

Masa Hojaldre

Postre

Bostock

Postre

Brioche Natural

Postre

Masa Brioche

Postre

Tarta de Chocolate, Frambuesa, Fresas y Vinagre Balsámico

Postre

Tarta de Gianduja de Leche, Naranja y Clavo

Bizcocho de Té Verde

Helados

Bizcocho de Chocolate sin Harina

Helados

Masa Sablé

Helados

Topping de Manzana Caramelizada

Entrante

Cebiche Mediterráneo

Coca de Queso Torrejón con Ceniza, Almendra y Compota de Ruibarbo