- Dificultad Intermedio
Tiempo
60 min
12 hs nevera, 5 hs conservar, 4 hs nevera, 7 hs reposo, 30 min espuma
- Tipo de plato Postre
Chef pastelero hipercreativo. Su vocación, su perfección y su vanguardia han convertido a Antonio Bachour en uno de los mejores pasteleros del mundo.
Toda la técnica para crear los deliciosos petits gâteaux, pasteles individuales de la mano del maestro Antonio Bachour.
