Etiqueta: leche

Crema de zanahoria

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Entrante

Crema de mariscos

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Plato principal

Macarrones al gratén

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Canelones Florentina

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Salsa bechamel

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Entrante

Quiche de espinacas y queso emmental

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Entrante

Huevos escalfados Florentina

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Entrante

Huevos archiduque

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Postre

Roca de Chocolate y Caviar de Chocolate y Café

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Postre

Brioche con Carquiñolis y Jarabe de Arce

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Guarniciones

Palak Paneer

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Guarniciones

Paneer

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Postre

Eclaire (pasta choux)

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Postre

Magdalenas de AOVE

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Recetas de Joanna Artieda

Crema pastelera

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Recetas de Joanna Artieda

Crema inglesa mixta

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Recetas de Joanna Artieda

Crema inglesa basica

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Postre

Flan de Iota

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Postre

Taza de Gel de Café Lavazza

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Entrante

Dadinho de tapioca

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Postre

Crema Catalana

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Plato principal

Butterfly Mulata

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Postre

Helado vino, flor de amapola y pétalos de rosa deshidratas y vainilla

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Plato principal

Kokoró obulato (corazón)

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Aperitivo

Risotto de Yogur con Toques Cítricos

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Aperitivo

Filipino de Chocolate con Foie-Gras y Caradmomo

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Cous Cous con Crucíferas

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Plato principal

Relleno de Foie Gras de Pato Macarrones con Bogavante y Alcachofas

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Postre

El Almendro

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Postre

Cake Banoffe

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Postre

Esponjoso coulant Dulcey

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Recetas con cereal

Chocolate con Cacahuete

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Entrante

Sopa de Jamón Ibérico con Rabo y Cigala

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Barquillo de chocolate

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Esférico de Queso Manchego

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Recetas de Yann Duytsche

Chou-chou Pasión

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