Etiqueta: harina

Guarniciones

Pastel de Calabaza y Nueces

Entrante

Bhajias de Coliflor (Buñuelos)

Postre

Levadura Natural

Plato principal

Pescado a la romana

“Boullabaise Marsellaise”

Crema de almendras

Crema de champiñones

Entrante

Crema de ave a la reina

Plato principal

Macarrones al gratén

Pasta fresca o ciuta

Canelones Florentina

Salsa velouté

Salsa bechamel

Entrante

Quiche de espinacas y queso emmental

Guarniciones

Fondos de alcachofa

Entrante

Huevos escalfados Florentina

Entrante

Huevos archiduque

Escalope vienesa

Pepitoria de pollo

Pechuga de pollo rellena de setas y langostinos empanada

Postre

Ginger Croc

Postre

Financier de Pistacho Verde

Aperitivo

Carquiñoli

Plato principal

Estofado de Heura

Postre

Galletas bretonas

Postre

Bizcocho M

Postre

Financier

Postre

Coulant

Postre

Brownie

Postre

Magdalenas de AOVE

Postre

Soletilla

Postre

Borracho

Postre

Bizcocho genovés

Masas

Masa Madre

Masas

Pan de Aceitunas y Nueces

Plato principal

Huerto Fogo

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