Esta receta pertenece a la lección: Presentación de ingredientes e historia del Paris-Brest Ver receta en video
Jonathan Mougel Ganador de los mejores reconocimientos a nivel mundial que premian su excelencia en las técnicas de pastelería.
Esta receta pertenece al curso: Clásicos de la Pastelería Francesa Descubre 4 pasteles clásicos de la Gastronomía Francesa con un guiño actual. Ir al curso