Empanada gallega de berberechos

Name: Empanada gallega de berberechos - Recetas Scoolinary
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Cuisine: Curso Cocina Mediterránea

Original

Dani García

Un chef ecléctico que, tras alcanzar el máximo galardón gastronómico con tres estrellas Michelin, se dedica ahora a la restauración más informal.

Dificultad Intermedio

Tiempo

45 min

Reposo: 1 h, Purgado: 1 h, Reducción: 20 min, Horneado 40 min

Tipo de plato Plato principal

Alérgenos Cereales con gluten, Huevos, Moluscos, Sulfitos

Esta receta pertenece al curso:

Cocina Mediterránea

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Dani García

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