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Concord Cake

Curso al que pertenece esta receta: Petits Gâteaux: Pasteles de Pequeño Formato Profesor: Antonio Bachour Ingredientes Para merengue de cacao 100 g claras 100 g azúcar 50

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Concord Cake

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Antonio Bachour

Chef Pastelero y Propietario de Bachour Miami. Mejor Pastelero del mundo en 2018 y 2019

💥 CURSO NUEVO DE ESTA SEMANA: Ramen

John Husby

Jefe de Cocina y Propietario de Chuka (Madrid, España). 

¡Inspírate!

Nuestra selección de Aperitivos 

 

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Nuestra selección de recetas con arroz

 

Cocinamos con...

Joanna Artieda

Postrera, Mejor Chef Española de 2016, Talento Gastronomía al Mejor Pastelero 2022.

🥟 Los Dim Sum de Meilan Kao

Meilan Kao, licenciada en Comercio Internacional y Empresariales, es la nieta del que fuera cocinero del primer restaurante chino en España.

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Concord Cake

Curso al que pertenece esta receta: Petits Gâteaux: Pasteles de Pequeño Formato Profesor: Antonio Bachour Ingredientes Para merengue de cacao 100 g claras 100 g azúcar 50

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