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Súper pan integral
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Trenza de amapola
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Arroz de piña
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Pan de patata dulce con yogurt y kofta de hummus
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Jalea Mixta
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Pan “Sánguche” de Pejerrey
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Repostería/Pastelería
Tierno de pistacho verde
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Carrés aux Pommes oCarré de Manzana
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Nasi goreng
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Pan de patata, cebollino, cheddar y pastrami
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Entrante
Brioche coulant de gorgonzola y huevo a baja temperatura
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Tacos de camarón estilo Ensenada
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Tartas cerradas de queso (tyropitakia)
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Meze: Buñuelos de calabacín
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Meze: Saganaki de feta y almendras
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Saltado de pescado
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Caldo de gallina pachikay
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Sándwich de pescado
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Ceviche carretillero
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Albóndigas de pollo con manzana y salsa de tomate
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Entrante
Croquetas de papa, queso parmesano y calabacín
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Hamburguesas de frijoles con quinoa y dip de aguacate (palta)
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Pollo agridulce con piña y pimientos
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Entrante
Wantán frito con salsa tipo tamarindo
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Repostería/Pastelería
Profiteroles
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Repostería/Pastelería
Muffins de calabacín (zucchini)
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Postre
Clafoutis
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Postre
Cheesecake Vasco
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Gnocchi al pomodoro
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Plato principal
Agnolotti dal Plin con mantequilla negra y romero
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Masas
Masa de pasta
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Tortilla de patatas
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Arancini con salsa arrabiata
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Entrante
Huevo – Papa – Hongo
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Pan de sifón relleno de panceta con salsa estilo chifa
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Entrante
Egg muffins
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