harina

Postre

Masa Tempura (Xuixo)

Postre

Masa Ningyo-yaki (Berlina)

Postre

Masa Choux (Pizza)

Postre

Mina de Oro

Postre

Postre de Piña, Albahaca, Maracuyá y Enebro

Postre

Postre de Caramelo, Cacahuete, Chocolate, Plátano y Café

Postre

Postre de Yogurt, Cassis y Sésamo Negro

Postre

Sacher

Postre

San Marcos

Postre

Tortel de Nata

Postre

Sablé Limón

Postre

Paris-Brest

Postre

Ninyoyaki

Postre

Tarta de queso de Albaricoque

Postre

Lionesas con Helado de Vainilla, Chantilly y Salsa de Chocolate

Postre

Masa Hojaldre

Postre

Ensaimada con Crema

Postre

Ensaimada

Postre

Bostock

Postre

Brioche Natural

Postre

Masa Brioche

Postre

Tarta de Chocolate, Frambuesa, Fresas y Vinagre Balsámico

Postre

Tarta de Mango, Maracuyá, Naranja y Coco

Postre

Tarta de Gianduja de Leche, Naranja y Clavo

Helados

Masa Sablé

Aperitivo

Pan de Algas con Caviar de Aceite y Ostra a la Plancha

Entrante

Sardinas en Tempura

Postre

Tarta de Pera, Caramelo y Almendra