cebolla

Plato principal

Fajitas mexicanas con soja en tiras

Plato principal

Pasta boloñesa de soja texturizada fina

Plato principal

Seitán mixto (con legumbres)

Plato principal

Seitán básico

Plato principal

Tofu marinado en brochetas

Plato principal

Cordero estilo Korma

Entrante

Samosas de patata en pasta filo

Plato principal

Pollo Tikka Masala

Plato principal

Cerdo Vindaloo

Plato principal

Curry de Pescado al estilo Goanese

Guarniciones

Palak Paneer

Plato principal

Salazón

Guarniciones

Parrillada de Verduras

Plato principal

Tamal de Rajas

Plato principal

Mole Negro Oaxaqueño

Plato principal

Cochinita Pibil y Salsa Xnipec

Plato principal

Chilaquiles

Plato principal

Sopa de Tortilla

Salsas

Salsa verde(Cruda y Cocida)

Salsas

Pico de Gallo

Salsas

Salsa Roja

Entrante

Guacamole

Plato principal

Mini arroz de pollo y okra

Plato principal

Moqueca de merluza

Entrante

Brocheta de Carrillera Ibérica con Salsa Barbacoa

Plato principal

Canelón Trufado a la Crema

Plato principal

Canelones Tradicionales con Crema de Trufas

Plato principal

Calamar a la Brutesca

Plato principal

Pato con Peras

Entrante

Atún en escabeche

Entrante

Roast beef rosado con salsa de cebollitas

Plato principal

Anguilas en Tres Texturas

Aperitivo

Nido de Huevo Carbonara

Entrante

Lubina, Sedoso Trufado, Chipirón, Dos Uvas, Mar y Huerta

Plato principal

Ganxet con paloma torcaz

Plato principal

Piel de pollo con Navaja