Buñuelos de bacalao

Tiempo

35 min

20 m confitado, 30 m fermentado

Clara Villalón

Licenciada como analista económica. Tras su paso por Masterchef descubrió su pasión por la gastronomía, formándose en varios restaurantes, creando su propia marca para crear recetas y contenidos, vídeo recetas y mucho más.

Esta receta pertenece al curso:

Cocina Tradicional Española

Los platos tradicionales de la gastronomía, actualizados y con un punto de modernidad. Buñuelos de bacalao, calamares en su tinta, lentejas o una lubina en salsa verde como no los habías visto antes.

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