Etiqueta: ajo

Plato principal

Arroz thai

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Plato principal

Mollejas emparrilladas con reducción de vino

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Plato principal

Arroz Norteño peruano

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Aperitivo

Arancini con salsa arrabiata

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Aperitivo

Pan de sifón relleno de panceta con salsa estilo chifa

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Entrante

Paiche thai con crocante de coral

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Aperitivo

Chips de boniato (camote) con guacamole especial

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Plato principal

Curry de garbanzos, verduras y arroz integral

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Aperitivo

Causitas de vieiras (conchas de abanico) con velo de shoyu

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Recetas de Germán Roz

Vegan bowl con verduras grilladas y aliño de tahini

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Recetas con cereal

Ceviche de garbanzos con quinoa crocante

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Guarniciones

Berenjena rellena de quinoa negra y castañas tostadas

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Masas

Pretzels de ajo

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Plato principal

Salmón marinado en salsa miso

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Aperitivo

Conchitas a la mantequilla

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Plato principal

Asado ponja

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Guarniciones

Fideos de calabacín (zucchini) al pesto vegano

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Recetas de Coco Tomita, Mayra Flores y Javier Miyasato

Kamaboko de langostinos

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Entrante

Tiradito de uchucuta

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Pizza de salmón ahumado

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Plato principal

Fideuá

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Plato principal

Paella Mar y Tierra

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Plato principal

Paella Marinera

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Plato principal

Paella del Monte

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Plato principal

Adobo de Cerdo

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Guarniciones

Papas con Ocopa

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Plato principal

Arroz con Pollo

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Plato principal

Arroz Chaufa

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Plato principal

Tacu Tacu

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Recetas de Ignacio Barrios

Pulpo Anticuchero

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Entrante

Ají de Gallina

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Entrante

Papa a la Huancaína

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Masas

Pizza Marinara

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Plato principal

Berenjena mongoliana sobre arroz pegajoso

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Aperitivo

Hummus con crudités y pita chips

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Guarniciones

Chaufa de quinoa

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