Mejor restaurante nuevo de América, 2017 (Bon Appetit). Autor del best-seller del New York Times \'Turkey and the Wolf, Flavor Trippin\' in New Orleans\'.
Domina los fundamentos del diseño de sándwiches y llévalos al siguiente nivel.
Accede de inmediato a más de 300 cursos. Aprende de los mejores chefs del mundo.
Accede a tu cuenta