Recetas de primavera

Postre

Limón-Fresa

Postre

Cacao-Fresa

Plato principal

Costillar de corderoa las finas hierbas

Recetas de Bebidas

Receta sorpresa

Postre

Tarta coco-mango-pasión

Plato principal

Fish & Chips

Plato principal

Kedgeree

Aperitivo

Tostadas de cangrejo endiablado

Entrante

Trucha ahumada al heno, apionabo y eneldo

Plato principal

Lenguado de Dover con berberechos y beurre blanc

Plato principal

Cogotes de merluza con gazpachuelo de atún

Caldos y sopas

Sopa fría de almendra con gambas y perlas de vino

Postre

Muhallebi

Guarniciones

Arepas de yuca

Recetas de Bebidas

Shikanji

Postre

El Buzón de Papá Noel

Postre

La Bola del Árbol

Postre

Laponia

Entrante

Focaccia tradicional con albahaca, olivas verdes y espárragos

Plato principal

Cannoli de berenjena con pasta crujiente

Plato principal

Ñoquis de sepia

Plato principal

Raviolis de calamar

Plato principal

Cordero al ajillo

Plato principal

Lubina en costra de sal

Entrante

Bacalao en salsa pizzaiola

Postre

Flower Power

Repostería/Pastelería

Croissant de fresa y mascarpone

Entrante

Timbal de huevo, callos de bacalao y “paja” de patatas

Guarniciones

Ensalada de verduras asadas y anchoas del Cantábrico

Receta de conservas

Salsa de plátano y coco

Receta de conservas

Calçots encurtidos en hibisco

Guarniciones

Pepinos calientes en la sartén

Receta de conservas

Mermelada de ruibarbo con especias

Repostería/Pastelería

Bizcocho de coco y nuez

Plato principal

Pescado negro con salsa de col morada

Plato principal

Alcachofas con mantequilla de cacahuete y caviar de arenque