sal

Plato principal

Arroz con Mariscos

Plato principal

Curry amarillo de pollo

Repostería/Pastelería

Profiteroles

Repostería/Pastelería

Muffins de calabacín (zucchini)

Postre

Clafoutis

Postre

Cheesecake Vasco

Masas

Biscuits de Queso y Chives

Plato principal

Pastel de Acelga

Plato principal

Mollejas emparrilladas con reducción de vino

Plato principal

Trucha Oriental

Aperitivo

Pan de sifón relleno de panceta con salsa estilo chifa

Guarniciones

Kale crujiente

Aperitivo

Chips de boniato (camote) con guacamole especial

Entrante

Egg muffins

Plato principal

Curry de garbanzos, verduras y arroz integral

Aperitivo

Causitas de vieiras (conchas de abanico) con velo de shoyu

Masas

Banana bread con semillas

Guarniciones

Vegan bowl con verduras grilladas y aliño de tahini

Masas

Pan de campo con poolish

Guarniciones

Quinotto con pesto vegano y espárragos

Guarniciones

Chips de calabacín (zucchini) con hummus de pimiento

Entrante

Ceviche de garbanzos con quinoa crocante

Plato principal

Berenjena rellena de quinoa negra y castañas tostadas

Masas

Babka de chocolate

Masas

Pretzels de ajo

Masas

Bollitos de canela y pasas

Masas

Piadina

Plato principal

Salmón marinado en salsa miso

Plato principal

Asado ponja

Plato principal

Kamaboko de langostinos

Entrante

Nigiri

Entrante

Makis

Guarniciones

Shari

Plato principal

Fideuá

Plato principal

Paella Mar y Tierra

Plato principal

Paella Marinera