Quinotto con pesto vegano y espárragos

Germán Roz

Germán es un talentoso cocinero que complementó su formación con una carrera de nutrición. Tras años de experiencia, tanto dentro como fuera de Perú, decidió emprender.

Esta receta pertenece al curso:

Alimentación Plant Based

Aprende a cocinar de manera saludable con ingredientes de origen vegetal, como frutas, verduras, granos enteros, frutos secos, semillas y legumbres.

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