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pimienta negra
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Pastel de coliflor con Soumak Ras el Hanout
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Perrito de carrilleras y mayonesa de kimchi
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Paleta de cerdo
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Brisket
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Pollo a la barbacoa
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Chimichurri – Argentina
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Charcutière – Fondode Carne
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Flores de calabacín fritas
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Ravioli “alla caprese”
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Risotto Carbonara
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Filete de pollo frito
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Pechuga de pichón asada y lámina de pasta al huevo
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Tortello in “falso magro”
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Croquetas veganas y sin lactosa de puerro
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Rollo de espinacas relleno de pollo al curry
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Ensalada de verduras asadas y anchoas del Cantábrico
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Sopa de alubias de Cantabria, verduras y col frita
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Filete de lubina con pakoras de cáscara de verduras
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