Etiqueta: nata

Postre

Concord Cake

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Plato principal

Lentejas con albóndigas de pollo en pepitoria

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Recetas con cereal

Reina de Saba

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Recetas con cereal

Tarta yogurt y mantequilla Versión 1

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Plato principal

Rape a baja temperatura, apio nabo y semillas

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Plato principal

Calamares en su tinta con arroz cremoso

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Entrante

Ostras gratinadas

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Postre

Ruibarbo, nata helada, fresas

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Entrante

Buñuelos de bacalao

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Recetas de pescado

Pulpitos a la brasa y cebollas en texturas

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Recetas con chocolate

Mousse de chocolate blanco y cake de matcha

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Postre

Mousse de chocolate con interior de frambuesa

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Recetas con cereal

Tarta de avellanas con mousse Azelia

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Recetas con cereal

Malted Chocolate 75% Banana Bread

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Recetas con cereal

Brownie de Chocolate Blanco, Té verde y Mandarina

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Recetas con cereal

Strawberry Tart y Pimienta Rosa

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Plato principal

Filetes de lenguado al azafrán

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Plato principal

Sopa de cebolla

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Crema de champiñones

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Entrante

Crema de mariscos

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Plato principal

Fetuchini Alfredo

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Postre

Roca de Chocolate y Caviar de Chocolate y Café

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Postre

Trufas de Chocolate 70% y Cognac

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Plato principal

Cordero estilo Korma

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Recetas con chocolate

Ganache de chocolate

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Recetas de Joanna Artieda

Crema pastelera

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Recetas de Joanna Artieda

Crema inglesa mixta

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Plato principal

Trinxat cremoso de remolacha y morcilla al gorgonzola (vacío)

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Postre

Obulato de cafe

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Plato principal

Canelón Trufado a la Crema

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Postre

Crema Catalana

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Plato principal

Canelones Tradicionales con Crema de Trufas

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Carrilleras al vino tinto con puré de raíz de apio

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Plato principal

Butterfly Mulata

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Aperitivo

Nido de Huevo Carbonara

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Guarniciones

Espuma de Patata

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