Guarniciones

Pastel de Calabaza y Nueces

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Entrante

Pulao o Byrani de Verduras

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Entrante

Bhajias de Coliflor (Buñuelos)

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Repostería/Pastelería

Granola Especiada de Almendra, Coco, Canela y Cardamomo

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Recetas de Bebidas

Chocolate Caliente con Especias

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Guarniciones

Pan Naan

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Caldos y sopas

Crema de arroz integral redondo (versión dulce)

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Caldos y sopas

Crema de arroz integral redondo

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Plato principal

Curry de Espinacas y Garbanzos – Saag Channa

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Entrante

Masala Vadas

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Recetas de Bebidas

Kukicha

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Guarniciones

Besan Ka Chilla/Pudla : Crepes Salados de Harina de Garbanzos y Especias

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Entrante

Huevos Revueltos/ Bhurji

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Repostería/Pastelería

Carrot Spicy Cake

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Repostería/Pastelería

Malted Chocolate 75% Banana Bread

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Repostería/Pastelería

Chocolate Chips Cookies

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Repostería/Pastelería

Cranberry Macadamia Chips Cookies

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Repostería/Pastelería

Brownie de Chocolate Blanco, Té verde y Mandarina

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Aperitivo

Yemas curadas

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Plato principal

Tartar de salmón

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Repostería/Pastelería

Pie de Manzana y Bacon

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Plato principal

Salmón marinado

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Salsas

Vinagreta

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Repostería/Pastelería

Strawberry Tart y Pimienta Rosa

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Repostería/Pastelería

Roscón

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Repostería/Pastelería

Panettone Glasa

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Repostería/Pastelería

Levadura Natural

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Postre

Panettone de chocolate y Naranja

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Plato principal

Arroz al barolo con hongos

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Plato principal

Ensalada de arroz salvaje

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Plato principal

Arroz Pilaff

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Plato principal

Arroz caldoso de pescado y marisco

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Plato principal

Arroz al horno

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Salsas

Mahonesa

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Entrante

Col lombarda encurtida

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Plato principal

Ceviche de lubina

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