Iniciación

Licuado Verde Depurativo

Recetas de Bebidas

Licuado de Zanahoria

Guarniciones

Pita vegana

Entrante

Revuelto de tofu

Postre

Pancakes con arándanos

Postre

Mochi con mermelada de melocotón y chips de coco

Postre

Pudin de chía con mermelada, frutos rojos y chips de coco

Guarniciones

Pastel de Calabaza y Nueces

Entrante

Pulao o Byrani de Verduras

Entrante

Bhajias de Coliflor (Buñuelos)

Repostería/Pastelería

Granola Especiada de Almendra, Coco, Canela y Cardamomo

Recetas de Bebidas

Chocolate Caliente con Especias

Guarniciones

Pan Naan

Caldos y sopas

Crema de arroz integral redondo (versión dulce)

Caldos y sopas

Crema de arroz integral redondo

Plato principal

Curry de Espinacas y Garbanzos – Saag Channa

Entrante

Masala Vadas

Recetas de Bebidas

Kukicha

Guarniciones

Besan Ka Chilla/Pudla : Crepes Salados de Harina de Garbanzos y Especias

Entrante

Huevos Revueltos/ Bhurji

Repostería/Pastelería

Chocolate Chips Cookies

Repostería/Pastelería

Cranberry Macadamia Chips Cookies

Plato principal

Ensalada de arroz salvaje

Plato principal

Arroz Pilaff

Plato principal

Arroz al horno

Sopas mallorquinas

Sopa castellana

Sopa boba

Sopa de Nadal (Gallets)

“Boullabaise Marsellaise”

Consomé clarificado

Caldos y sopas

Sopa de cebolla

Pote gallego

Olla podrida

Harira (sopa de Marruecos)

Escudella de lentejas