Muslos y alitas en tempura

Tiempo

40 min

Vivien Durand

Vivien Durand es el chef estrella del restaurante Le Prince Noir en Burdeos. Además cuenta con varios otros restaurantes, y en cada establecimiento busca crear una experiencia única para compartir la tradición de la cocina local.

Esta receta pertenece al curso:

Cocina con Pollo

Cocción y despiece del pollo: 6 recetas para el día a día. Vivien Durand ofrece una cocina gourmet perfectamente dominada y sin aspavientos.

Ir al curso

¿Quieres ver esta receta completa?

Suscríbete a Scoolinary y podrás acceder al catálogo completo de cursos, vídeos y más de 1.800 recetas.

Recetas relacionadas

Destacadas

Recetas vistas recientemente

Por ingrediente principal