Recetas por Profesor

Aperitivo

Crostini de legumbre haitiano

Guarniciones

Ensalada saludable haitiana de otoño

Caldos y sopas

Sopa de moringa y flor de calabaza

Plato principal

Pollo caribeño en salsa de ron y mantequilla

Aperitivo

Galette de guisantes carilla

Caldos y sopas

Sopa haitiana de cangrejo azul

Guarniciones

Arroz nacional haitiano con guisantes

Postre

Hoja de otoño

Postre

Babá: El Yin y el Mang

Postre

Saint honoré vanille

Postre

Paris-Brest (Cortemilia)

Aperitivo

Arepas rellenas

Aperitivo

Arepas angelito

Aperitivo

Dulce arepa

Masas

Masa de harina de maíz precocido

Aperitivo

Arepa de yuca al horno

Aperitivo

Arepa de yuca asada

Aperitivo

Arepa de yuca y coco

Aperitivo

Arañita

Aperitivo

Arepa de hojita

Aperitivo

Arepa de arriero

Aperitivo

Arepa de huevo

Masas

Masa de maíz trillado

Aperitivo

Arepa almojábana

Aperitivo

Arepa de choclo bogotana

Aperitivo

Arepa de mote

Aperitivo

Arepa boyacense

Aperitivo

Arepa santandereana

Masas

Masa de maíz pelado

Aperitivo

Arepas de pan de arroz

Aperitivo

Chapatas de arroz

Masas

Masa de arroz crudo

Masas

Arepas oreja de perro

Masas

Masa de arroz cocido

Postre

Tarta de mango, plátano y coco

Postre

Crujiente de chocolate y naranja