- Dificultad Avanzado
Tiempo
115 min
28 h reposo
- Tipo de plato Postre, Repostería/Pastelería
- Tipo de receta Recetas con fruta
- Curso Petits Gâteaux Japoneses, Recetas de Yusuke Aoki
Uno de los mejores pasteleros de Asia, galardonado con múltiples premios a nivel mundial. Creador de pasteles de estilo francés atractivos para el exigente público japonés.
Aprende a crear una delicada pastelería al estilo francés con una perspectiva japonesa.