Limón-Fresa

Tiempo

60 min

Cuajado: 4 - 5 hs, Conjeado: 5 - 10 min - 15 - 20 min + 2 hs + 5 - 10 min + 2 min, Descongelar: 1 hs - 2 hs

Damien Wager

Pastelero autodidacta, maestro de los macarons y propietario de tres pastelerías en el Reino Unido. Muy conocido por sus coloridas y llamativas creaciones.

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