- Dificultad Iniciación
Tiempo
15 min
Ignacio es empresario y cocinero. Tras pasar por emblemáticas cocinas de distintos países volvió a Perú para emprender Urban Kitchen, el primer espacio de cocina participativa del país.
Este es el curso que necesitas si estás aprendiendo a cocinar o deseas reforzar la teoría detrás de las técnicas básicas.
Accede de inmediato a más de 300 cursos. Aprende de los mejores chefs del mundo.
Accede a tu cuenta