Dar forma cilíndrica al solomillo

Name: Dar forma cilíndrica al solomillo - Scoolinary
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Cook time: PTM
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Nivel De cursos

Tipo de técnica Cocina, Desde cero

Más de este estilo Curso Iniciación a la Cocina Profesional: Clasificación, Despiece y Cocción de las Carnes, Técnicas de Arsenio Fuentes

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Iniciación a la Cocina Profesional: Clasificación, Despiece y Cocción de las Carnes

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Arsenio Fuentes

Como profesor, imparte clases de teoría y prácticas de cocina. Tiene experiencia laboral en cocinas de diversos establecimientos de restauración. Ha colaborado en diferentes publicaciones de gastronomía.

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