Tarta salada de guisantes, patata y menta

Tiempo

240 min

Horno y asarlas: 40 a 50 min, Cocción: 5 min, Reposo: 15 min, Hornear: 20-25 min + 20-30 min

Lisa Ludwinski

Reconocida por sus postres y su compromiso con los ingredientes locales y de temporada, ha sido destacada en medios como The New York Times, Food & Wine y Bon Appétit. La historia de su éxito y su pastelería ha sido contada en su libro \"Sister Pie: The Recipes and Stories of a Big-Hearted Bakery in Detroit\".

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