Lácteos

Name: Lácteos Techniques
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: PTM

Repostería/Pastelería

Macaron Mediterráneo

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Repostería/Pastelería

Macaron de queso y salmón

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Repostería/Pastelería

Macaron Big avellana

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Repostería/Pastelería

Macaron de chocolate

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Repostería/Pastelería

Macaron de Piña Colada

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Repostería/Pastelería

Macaron de regaliz

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Repostería/Pastelería

Macaron Valentino

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Repostería/Pastelería

Macaron Snickers

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Repostería/Pastelería

Macaron Long pistacho

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Repostería/Pastelería

Macaron Deliberry

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Repostería/Pastelería

Macaron de Tiramisú

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Postre

Cremoso de chocolate y aceite de oliva con sorbete de pimiento rojo y frambuesa

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Plato principal

Salmón escalfado en aceite de oliva con anguila ahumada y pil pil de coliflor

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Plato principal

Arroz bomba con vieiras, limón, aceite de oliva y algas marinas

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Aperitivo

Aceitunas marinadas con queso feta y hierbas mediterráneas

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Postre

Tortell de nata sin harina

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Postre

Cucurucho de tarta de queso

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Entrante

Mazorca de maíz multiesférica

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Plato principal

Macarrones a la carbonara

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Masas

Pan de espelta con semillas

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Repostería/Pastelería

Galletas Red Velvet sin gluten rellenas con frambuesa

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Repostería/Pastelería

Galletas de chocolate con chips de chocolate rellenas de naranja y mandarina

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Repostería/Pastelería

Galletas de nueces, chocolate y relleno de gianduja

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Repostería/Pastelería

Galletas de cacahuetes, chocolate caramelizado y miel

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Repostería/Pastelería

Galletas de vainilla con chips de chocolate, coco y nueces

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Repostería/Pastelería

Galletas de chocolate con chips de chocolate y avellana tostada

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Aperitivo

Sablé con olivas negras

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Aperitivo

Sablé provenzal

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Aperitivo

Sablé con queso parmesano y roquefort

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Repostería/Pastelería

Galletas Diamant de pistacho y frambuesa

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Repostería/Pastelería

Galletas Diamant tradicional de vainilla

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Repostería/Pastelería

Galletas Speculoos rellenas de gianduja

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Repostería/Pastelería

Galletas Damero

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Repostería/Pastelería

Sablé de avellanas

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Repostería/Pastelería

Galletas Suizas

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Repostería/Pastelería

Galletas Florentinas

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Macaron Mediterráneo

Macaron de queso y salmón

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Macaron de chocolate

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Cremoso de chocolate y aceite de oliva con sorbete de pimiento rojo y frambuesa

Salmón escalfado en aceite de oliva con anguila ahumada y pil pil de coliflor

Arroz bomba con vieiras, limón, aceite de oliva y algas marinas

Aceitunas marinadas con queso feta y hierbas mediterráneas

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