canela

Postre

Strudel (Alemania)

Postre

Pizzelle (Italia/Argentina)

Postre

Ponche de chirimoya (Chile)

Postre

Gingerbread cookies (Alemania/Países Bajos/EE UU)

Postre

Polvorón (España)

Recetas de Bebidas

Chai tea

Recetas de Bebidas

Café macchiato

Recetas de Bebidas

Batido de leche de calabazas y especias

Recetas de Bebidas

Golden milk

Postre

Dátil de mango

Plato principal

Hamburguesas de mijo, quinoa y frijoles

Entrante

Falafel de arvejas, harissa y cous cous de coliflor en pan lavash

Entrante

Falafel de garbanzos, yogurt vegetal de fermentación natural, raita y coleslaw

Postre

Crema catalana

Postre

Carrot cake con ganache montada de jengibre

Entrante

Crema de zanahoria

Entrante

Tacos de lechuga con Jackfruit y pico de gallo de jalapeño

Recetas de Bebidas

Alexander

Plato principal

Guajolotas y atole de piña

Plato principal

Jabalí con chutney de trompetas negras

Guarniciones

Coliflor especiada grillada con salsa cremosa de anacardos (cashews)

Guarniciones

Preelaboración: Horno: Calabaza asada

Plato principal

Tajine de pollo

Entrante

Pho bo

Postre

Sopa cana y pino verde

Plato principal

Arroz con costra silicitano

Entrante

Tacos de mixiote

Entrante

Tacos al pastor

Aperitivo

Brass Rail

Aperitivo

Bolitas energéticas

Repostería/Pastelería

Panqueques de avena y calabaza (zapallo)

Plato principal

Curry rojo de zapallo y boniato (camote)

Plato principal

Curry amarillo de pollo

Repostería/Pastelería

Muffins de calabacín (zucchini)

Postre

Carrot cake vegano

Masas

Banana bread con semillas