aceite de oliva

Entrante

Callos de ternera

Entrante

Pica pica de sepia

Entrante

Gambas rojas al ajillo

Entrante

Montadito de morcilla y huevo de codorniz

Entrante

Montadito de salmón ahumado y encurtidos

Entrante

Mini de pepito de champiñones y pimiento rojo

Aperitivo

Pincho de zamburiñas con jamón ibérico y mandarina

Aperitivo

Pincho de huevo cocido con bonito y cebolla

Aperitivo

Pincho de pulpo con cremoso de patata

Aperitivo

Pincho de tacos de pollo y corteza cerdo

Aperitivo

Pincho tosta Matrimonio

Aperitivo

Gilda

Salsas

Aceite de hierbas mediterráneas

Salsas

Aceite de albahaca

Salsas

Salsa de tomate

Salsas

All-i-oli

Salsas

Mayonesa sin huevo

Salsas

Mayonesa con huevo

Salsas

Vinagreta de pimientos y huevo

Salsas

Vinagreta Tradicional

Entrante

Buñuelos de bacalao

Entrante

Carpaccio de terrina de pulpo

Entrante

Pulpo a feira 2.0

Entrante

Mollejas a la parrilla cocidas al vacío

Plato principal

Rabo de Toro a la cordobesa

Entrante

Tiradito de lubina y mariscos fusión mediterránea

Plato principal

Coliflor a la brasa XP

Salsas

Mahonesa

Pescado a la sal

Entrante

Carpaccio de calabacin

Aperitivo

Boquerones en vinagre

Sopa minestrone

Sopas mallorquinas

Escudella de lentejas

Alubias estofadas con botifarrón

Caldos y sopas

Potaje de vigilia