- Dificultad Intermedio
Tiempo
30 min
Coco, Mayra y Javier son tres talentosos cocineros peruanos que buscan combinar lo mejor de la cultura japonesa con los sabores peruanos para sorprender a sus comensales con propuestas innovadoras.
Uno de los mejores ejemplos de fusión en la gastronomía peruana. Esta cocina empezó a tomar forma desde el momento en que los primeros inmigrantes japoneses llegaron a Perú.
Accede de inmediato a más de 300 cursos. Aprende de los mejores chefs del mundo.
Accede a tu cuenta