- Dificultad Intermedio
Tiempo
120 min
Refrigerar: 24h, Pre-hornear: 45 min, Reservar: 1h, Hornear: 20 min, Reposar: 24 h
- Tipo de plato Entrante
- Tipo de receta Recetas de carne
- Curso Pâté en Croûte, Recetas de Thibault Gonzales
Criador y charcutero reconocido con numerosos premios, entre ellos: semifinalista del Campeonato Mundial de Pâté-Croûte 2022 y Campeón Mundial de Salchicha Catalana 2022.
Descubre los secretos de la masa perfecta y los rellenos más exquisitos para impresionar a tus invitados en cualquier ocasión.
