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Curso Cocina del Mar Peruana
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Tacu tacu de langostinos
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Chita al ajo
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Mejillones “choros” a la chalaca
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Sudado de pescado
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Plato principal
Picante de langostinos
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Aperitivo
Tiradito de ají amarillo
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Salsas
Leche de tigre
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Arroz con mariscos
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Pescado a lo Macho
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Parihuela de mariscos
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Plato principal
Jalea Mixta
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Entrante
Pan “Sánguche” de Pejerrey
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