Andrés tuvo de mentores a los mejores chefs. Lo aprendido lo llevó al frente de prestigiosos restaurantes como La Mar en Lima, y Astrid y Gastón en Madrid. Marilú está al frente de los fogones del icónico restaurante limeño La Huaca Pucllana. Francesco es el chef y dueño de Sibaris, restaurante limeño que se caracteriza por una cocina moderna y honesta.
Andrés tuvo de mentores a los mejores chefs. Lo aprendido lo llevó al frente de prestigiosos restaurantes como La Mar en Lima, y Astrid y Gastón en Madrid. Marilú está al frente de los fogones del icónico restaurante limeño La Huaca Pucllana. Francesco es el chef y dueño de Sibaris, restaurante limeño que se caracteriza por una cocina moderna y honesta.
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